“直播带货”、“云端互动”，伴随着消费市场“重启”，以“宅经济”为主的新经济模式迅速崛起，成为新的产业风口。
“宅经济”火热，不少积极参与者赚得盆满钵满。A股市场上，一大批公司成为“宅经济”的受益者：经营业绩大幅增长，股价大幅上行。
同花顺数据显示，按照新证监会行业分类，截至4月10日，142家食品饮料公司总市值达4.52万亿，同比增加7917亿元，较今年初增加近1500亿元。
截至4月10日，已有30家食品饮料公司披露了2019年度报告，29家公司盈利，仅一家公司亏损。
今年一季度，多家食品饮料公司业绩继续增长，例如克明面业、金字火腿、盐津铺子一季度净利分别最高预增80%、72.53%、110.63%。以禽猪肉类企业为代表的公司继续大赚，成为中国经济重要增长点。
业绩增长背后有公司通过扩产和直播带货等方式提升盈利能力。此外，有分析人士认为，食品价格增长，降低企业税费、人工成本的政策落实，最终都将使得企业净利率提高，这也是一季度食品行业利润增长的重要原因。
食品饮料公司市值年增7917亿
酵母作为制作发面食物必不可少的食材,在这个全民学做面点的假期火了一把。在此推动下，从事酵母类生物技术产品的安琪酵母今年一季度预计营业收入增长10%以上。
今年初以来，二级市场上，安琪酵母表现不俗，其市值从252.75亿元增长至295.02亿元，增长42.27亿元，较一年前的232.64亿元增长62.38亿元。
安琪酵母在二级市场的表现是A股食品饮料企业的缩影。
同花顺数据显示，A股食品饮料公司共有142家，涉及农副食品加工、食品制造、饮料和精制茶制造三个板块。截至今年4月10日，142家公司合计总市值达4.52万亿，而今年初为4.38亿元，3个多月时间增长了1462亿元。去年同期，这些公司总市值为3.73万亿，同比增长7917亿元，增幅达21.21%。
142家公司中，8家公司市值超千亿，贵州茅台以1.46万亿成为当之无愧的王者，五粮液以4911亿元位居第二位，海天味业、伊利股份和新希望分别位列第三四五名。另外，洋河股份、泸州老窖和双汇发展均跻身千亿阵营。
对比去年同期，除了贵州茅台，市值增长较快的是海天味业和新希望。去年4月10日，海天味业的市值为2333.39亿元，如今为3424.07亿元，一年之间增长了1090.68亿元。同期，新希望的市值从591.51亿元增长至1380.74亿元，增长了789.23亿元，翻了一倍多。
此外，双汇发展、海大集团等公司市值均有明显增长。与之对应的是，中粮糖业等公司市值有所缩水。
30家公司披露年报29家盈利
一年市值增加近8000亿元，除了与A股市场向好外，更与食品饮料行业公司基本面直接相关。
二级市场上的股价走势，一方面是公司基本面的反映，另一方面也公司未来预期的体现。
根据同花顺数据，截至今年4月10日，上述142家公司中，已有30家公司正式披露了2019年度报告。30家公司中，有29家实现盈利，仅一家公司陷入亏损。汤臣倍健亏损3.56亿元，主要源于商誉减值及无形资产计提减值影响，如果扣除这些，其净利润（简称归属于上市公司股东的净利润）达10.45亿元。今年一季度，公司预计净利润4.97亿-5.97亿元，较上年同期增长0%-20%。
目前，白酒类盈利大户企业尚未披露年报，上述29家盈利公司中，双汇发展、海天味业、新希望三家公司实现的净利润分别为54.38亿元、53.53亿元、50.42%，同比增长10.70%、22.64%、195.78%。
从净利润增速来看，金健米业、盐津铺子、星湖科技、莲花健康、百润股份等均实现超高速增长，增速超过80%。此外，青岛啤酒、洽洽食品、煌上煌的净利润增速也达到20%以上。
今年一季度，多家食品行业公司业绩表现不俗。例如桃李面包一季度净利同比增长60.47%，克明面业、金字火腿、盐津铺子、双塔食品、三全食品一季度净利分别最高预增80%、72.53%、110.63%、90%、550%。其中，克明面业还称由于家庭消费需求旺盛，挂面属主食类家庭消费刚需品，产品供不应求，还有累计超5万吨订单数挂面未发。
家禽猪肉板块业绩几乎是普涨。在已经披露的年报中，除了新希望的净利润几乎增长了两倍外，禾丰牧业的净利润为11.99亿元，同比增长117.30%，也翻了一倍多。
部分公司还发布了业绩快报，如正邦科技实现的净利润达16.97亿元，同比增长7.77倍。天康生物去年的净利润也实现了翻倍增长，达到6.31亿元。
4月9日，正邦科技相关人士向长江商报解释其经营业绩大幅增长时表示，主要受市场供求关系影响，商品猪售价上涨，公司养殖业务盈利水平提升较快。
今年一季度，正邦科技实现的净利润为8.50亿元至10亿元，去年同期则为亏损4.14亿元。今年1-3月，公司商品猪（扣除仔猪后）销售均价分别为33.82元/公斤、37.02元/公斤、34.90元/公斤，均较上年同期有较大涨幅。
4月10日，国家统计局发布的数据显示，今年3月份，食品烟酒类价格同比上涨13.6%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约4.10个百分点。食品中，畜肉类价格上涨78.0%，影响CPI上涨约3.44个百分点，其中猪肉价格上涨116.4%，影响CPI上涨约2.79个百分点。
受此影响，今年一季度，禽猪等养殖加工公司经营业绩普遍亮丽。新希望、天康生物、傲农生物、牧原股份、唐人神等多家公司均预告，今年一季度实现的净利润同比翻倍以上增长。
扩产与直播提升盈利能力
新希望等多家公司能够抓住机遇，实现净利润倍增，与其产业布局直接相关。
去年以来，受非洲猪瘟等疫情影响，猪肉供求失衡，在此情况下，温氏股份、牧原股份、得利斯等多家公司纷纷投入巨资进行养猪产业布局。新希望则在2018年6月曾公告称，投入157.30亿元养猪。
2019年年报显示，截至2019年底，新希望已经投入运营项目（养猪）产能1000万头，在建产能650万头，另有已完成土地签约或储备的项目产能超4350万头，理论可达最大产能已超过6000万头。2020年至2022年，新希望预计出栏目标分别为800万头、1500万头、2500万头。
中国养猪大户牧原股份，去年净利润达61.14亿元，同比增长10.75倍。去年一季度，公司亏损5.41亿元，而今年一季度，公司预计盈利40亿元至45亿元。净利润数据的巨变，除了猪肉价格大幅上涨外，还有一个重要因素，就是商品猪销量的大增。
2019年，国内生猪产能断崖式下滑，牧原股份全年依旧销售1025.33万头猪。今年一季度，其生猪销售数量为256.40万头。
瓜子行业龙头洽洽食品2019年盈利6.04亿元，同比增长39.44%，这一增速是2012年以来最高值。去年以来，公司开展透明工厂直播。今年3月复工后，或受益直播，3月份10天销量超过去年一个月的销量。
疫情之下，良品铺子、周黑鸭等公司线下门店销售受到一定影响，直播带货成为其自救、提升盈利能力的重要途径。4月8日，武汉解封首日，武汉市政府党组成员李强携武汉市商务局局长韩民春、武汉市农业农村局局长谭本忠以及良品铺子董事长杨红春等7家企业老板，来到武汉东西湖良品大厦，首次走进直播间进行直播带货。
来自良品铺子的数据显示，截止当晚上6时，整场直播，良品铺子卖出2万单商品，单场销售额破百万。
通过直播等途径营销的公司不在少数。海欣食品主营速冻鱼糜制品、速冻肉制品等，其曾表示，不排除使用网红直播带货等营销模式。
还有分析人士称，食品价格增长带来的公司毛利率上升是业绩增长的原因之一。有从事食品方面的专业人士称，在今年的特殊情况下，大众食品特别是生活必需品，例如主食、调味品、休闲食品及乳品需求均呈现上升趋势，不过由于供应链、物流运输受到影响，供需在地区之间的不均衡，导致供应偏紧，价格有所提高。
除此之外，降低企业税费、人工成本的政策落实，使企业成本降低也是一季度食品行业利润增长的重要原因。
例如盐津铺子，公司从事农产品初加工的子公司，免缴企业所得税；公司在广西设立的子公司属于鼓励类产业企业，企业所得税较低；江西盐津铺子食品有限公司2019年获得高新技术资格，按15%缴纳企业所得税，所以整体税费并不高，这也是其保持利润增长的重要原因。