6月4日，在山西农谷黑五类生物科技有限公司年产10万吨“南方”黑芝麻系列饮料生产线项目现场，工程车辆不停进进出出，伴随着机械作业的阵阵轰鸣声，工人们正在加紧施工。“项目自3月22日开工建设以来，进展顺利，目前厂房的开挖工作已全部完成。”山西农谷黑五类生物科技有限公司负责人吴健告诉记者，该项目全部投产达标后，预计可实现年产值约5亿元，上缴利税约3000万元，新增就业岗位150余个，将充分发挥品牌优势，依托地方资源，引领产业发展，带动群众增收，助力经济发展。
据介绍，该项目一期总投资3亿元，占地119.9亩，总建筑面积近5万平方米，包括办公综合楼、4座钢结构厂房以及相关配套设施用房等。项目计划于2022年8月竣工投产，建成后将配置4条国际先进的全自动无菌包装“南方”黑芝麻系列饮料生产线。在产品研发上，公司总部与南昌大学食品学院合作，并利用山西农业大学食品学院的专业优势，强强联手，专注健康食养的中老年100%无蔗糖功能食品系列。项目依托太谷区优质农产品资源和区位优势，综合利用“南方”的品牌、销售渠道、技术、管理、资金优势，按照“产研结合+公司+合作社+农户”的4.0智慧农业产业化经营模式，在以传统原料黑芝麻为主推出“南方”中老年高钙黑芝麻牛奶的基础上，充分利用具有当地特色优势的小米、红枣、核桃等五谷杂粮作为产品原料，开发出适合中老年健康食养的黑芝麻核桃复合蛋白饮料、“南方”多维高钙黑芝麻牛奶、中老年益生元高钙五谷牛奶复合蛋白饮品等系列新产品，在带动当地农民增收致富的同时，持续扩大企业的销售网络。
“项目的开工建设标志着‘南方’品牌迈开了在北方区域进行产能布局的步伐，企业将在华东、华南、华中、西南地区销售网络的基础上，依托项目扩大北方市场辐射力，拓展华北、西北两个市场，不断扩大企业生产规模和市场占有率，创造更高的经济效益。”吴健表示，为了加快推动项目建设，企业组建了一支高效的项目管理团队，拿出最精干的施工队伍，精心组织、周密安排、严格程序、科学施工，确保项目高要求、高质量、高效率按时建成。同时，将与各部门加强沟通，及时协调解决堵点、难点、痛点问题，规范项目建设，健全管理制度，强化安全监管，保证工程质量，确保项目早日投产达效。