水被称为生命之源，在人体内水的比重占到70%的比例，每个成年人平均每天需要喝掉2-2.5升饮用水。饮用水行业也被称为朝阳行业。据行业协会数据显示，早在两年前我国饮用水行业整体的销售额就已经超过了1950亿，2020年有望超过2300亿元。
瓶装饮用水
当前中国的饮用水行业呈现头部品牌集中竞争格局。农夫山泉和怡宝为代表的头部品牌，两者加起来的市场份额占到了整个行业的50%，每个企业的年营业收入至少都在数百亿。景田百岁山、康师傅、统一、娃哈哈为代表的腰部品牌则紧随其后。还有近几年冒出来的凉白开也崭露头角。
日前，农夫山泉传出在香港交易所递交招股书的消息。消息显示，去年农夫山泉的总营业收入240亿元，全年的净利润则为49.54亿元。按照每年250个工作日计算，农夫山泉几乎每个工作日进账1亿元，每周的净利润接近1亿元。相比之下，康师傅饮品业务年纯利润9.46亿元，两者差距非常大。2019年农夫山泉卖出去了142.5亿元的饮用水，难怪自称为大自然的搬运工。据了解，农夫山泉饮用水产品的毛利率为60.2%，连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一，堪称中国最赚钱的水厂。
瓶装水
中国最赚钱的水厂：连续八年市场份额第一，去年分红96亿！农夫山泉在赚钱的同时，也不忘对股东慷慨分红。招股书显示，全年农夫山泉派息分红96亿，堪称大手笔。
说起农夫山泉，我们不得不说起创始人钟睒睒。钟睒睒是一位50后，先后做过报社记者，卖过保健品，卖过药，最终打造了集保健品、药品、饮品为一体的养生堂。
1993年，原本拥有报社稳定工作的钟睒睒执意下海创业卖保健品。此时的中国正掀起下海创业的大潮，钟睒睒从一名记者转身成为一位小老板。钟睒睒做记者时，曾在海南待过一段时间，了解到海南有用龟鳖煲汤的习惯。这种龟鳖汤既美味又滋补，激发了钟睒睒创业的产品灵感。钟睒睒开创性地把龟鳖汤浓缩成丸，做成保健品推向市场，结果一炮而红。三年时间，钟睒睒就积累了千万的身家。
钟睒睒
1996年，钟睒睒将保健品业务扩展到食品饮料行业，创办了饮用水公司，开始涉足瓶装水业务。在瓶装水行业，娃哈哈、乐百氏等品牌起步更早，但是钟睒睒却一点也不害怕。
娃哈哈、乐百氏都是卖的纯净水，广告诉求的也是纯净，例如乐百氏的27层净化。钟睒睒反其道行之，你卖纯净，我就卖天然。一句“农夫山泉有点甜”，让农夫山泉有了与众不同的差异化卖点。你说水它真的甜吗？其实不甜，但是有了广告语的暗示，喝完的回味也许就有了一点甜。再加上后来的“我们不生产水，我们是大自然的搬运工”，让农夫山泉把瓶装水玩出了一个商业帝国，缔造了中国饮料的“神话”：单品年销售额超过142亿元。2012--2019年，农夫山泉连续8年保持行业第一。
钟睒睒
值得一提的是，为了把水卖遍全国，农夫山泉在全国找到了12个水源地，建了137条包装饮用水及饮料生产线，每天的产能超过2300万瓶。此外，农夫山泉还建立了庞大的营销网络，四千多名经销商服务237万零售点。按照饮用水平均2元钱一瓶来计算，农夫山泉大约每天卖出1945万瓶水。
钟睒睒凭借一瓶农夫山泉能做到60%的毛利，去年分红近百亿，连续八年行业第一，的确不简单，难怪被称为中国最赚钱的水厂，缔造了中国饮料的“神话”！